Warga Jakarta Paling Doyan Ikan Lele, Konsumsi Capai 38,7 Ribu Ton di 2024

Pada tahun 2024, konsumsi ikan lele di Jakarta tercatat mencapai 38.696 ton, menjadikannya ikan dengan serapan tertinggi di Jakarta.

By | January 17, 2025 | 0 Comments

Periset BRIN Bongkar Peluang Cuan dari Olahan Ikan Air Tawar

Menurut dia, komposisi ikan meliputi air, protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral, hingga pigmen yang memiliki nilai gizi tinggi.

By | April 21, 2026 | 0 Comments