Peran Generasi Muda dalam Mengatasi Krisis Pangan

Rumah kaca memungkinkan petani menanam berbagai jenis tumbuhan sepanjang tahun. Ada beragam buah, tembakau, sayuran, dan bunga yang bisa tumbuh dalam rumah kaca. Indonesia sendiri belum mengoptimalkan penggunaan rumah kaca. Tentunya keterbatasan modal dan penyuluhan terkait sistem rumah kaca ini menjadi salah satu hal yang perlu pemerintah perhatikan.

Alur pertanian modern tidak saja terkait dengan proses pengolahan lahan, pembenihan, penanaman, pemupukan, pemelihaaran, pengendalian organisme pengganggu tanaman, dan panen saja. Jika proses pengolahan lahan dan panen sudah menggunakan teknologi, hal yang tak kalah penting adalah pengawasan pemerintah dan stakeholder terkait pemasaran hasil panen.

Jika pemerintah tidak terlibat langsung dalam mengawasi dan mendampingi petani dalam memasarkan hasil panen, tentunya petani akan selalu menjadi pihak yang paling dirugikan. Kerja kerasnya tidak akan membuahkan hasil yang sepadan.

Pemerintah harus secara serius mulai memperhatikan berbagai kebijakan yang mendukung terselenggaranya sistem pertanian modern yang menguntungkan bagi banyak pihak. Selain itu, perlu dukungan berbagai stakeholder untuk mewujudkan Ketahanan Pangan pada saat ini. 

Berbagai lembaga yang bisa mendukung suksesnya Ketahanan Pangan antara lain, penelitian dari swasta maupun universitas terkait teknologi pangan terbaru, badan pemerintah terkait pertanian, badan pemerintah terkait pemasaran dan penjualan hasil panen. 

Terakhir, pemerintah perlu menetapkan harga dasar bahan pangan dan mengawasinya secara ketat. Meskipun Presiden Jokowi sudah mengeluarkan Perpres Pengendalian Harga Kebutuhan Pokok, praktik di lapangan belum terwujud secara ideal. 

Pengendalian harga perlu dilakukan agar petani tidak dirugikan dengan adanya manipulasi stok dan harga oleh pihak tertentu. Dengan demikian, niscaya Indonesia meraih Ketahanan Pangan melebihi sebelumnya. Mari katong baku jaga!